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Il Carso diamantino di Gregor Budin
Cominciamo qui un viaggio che ci porta sul Carso. Kras. Sei nel territorio degli attraversamenti. Gregor Budin è un sagace vignaiolo che, partendo dalla tradizione familiare, oggi progetta e lavora per portare in trionfo il vino paesaggio.
Addio a Marco Felluga
Il nostro ricordo, nelle parole di Gigi Brozzoni, curatore della Guida Oro I Vini di Veronelli, per Marco Felluga, storico socio e fondatore del Seminario Veronelli.
I Chianti Classico Gran Selezione secondo Francesco Ricasoli
Gigi Brozzoni scrive a proposito della presentazione, avvenuta a Firenze al Borgo San Jacopo e in presenza di Francesco Ricasoli, della nuova annata 2021 delle quattro versioni di Chianti Classico Gran Selezione Gaiole.
Viti antiche e devozione per l’aglianico
L’azienda Eubea, dal nome dell’isola greca del Mar Egeo patria di alcuni coloni della Magna Grecia che si narra abbiano portato la vite sul suolo italico, esiste dal 1922, collocandosi tra le più longeve aziende vitivinicole della regione Basilicata.
Il rito del filare. Piccola disciplina del vigneto.
Vigneti e filari sono elementi incarnati nel paesaggio del nostro Paese. In questi meandri, tra geografia, agricoltura, urbanità e varia umanità ci conduce questo curioso libello che è un esempio felice di come si possa (si debba) accostarsi al mondo del vino con sguardi nuovi e una nuova lingua.
Sensibilità e responsabilità: il motto del vignaiolo veronelliano
Il commento di Carlo Franchetti al SOLE ricevuto dal suo Sancaba Pinot Nero 2021 nella Guida Oro I Vini di Veronelli 2024.
A Carnevale ogni scherzo vale?
Martedì grasso chiude il periodo carnevalesco. Coriandoli, maschere, travestimenti. Ma che origine ha il Carnevale? E come è cambiato nel corso dei secoli? Il travestimento, la maschera, le abbuffate nascono con significato di riscatto e sovvertimento sociale ed esplodono nella loro potenza durante il Medioevo. Ma poi, arriva sempre la Quaresima…
Del Carnevale e dei suoi significati storici (e gastronomici) ci parla Alberto Natale, studioso di cultura materiale, già allievo di Piero Camporesi.
Al via la Campagna Associativa 2024
Al via la Campagna Associativa 2024.
Seminiamo saperi, raccogliamo cultura.
Il Financial Times su Veronelli
È stata l’autorevole firma di Jancis Robinson a siglare un bello e dettagliato articolo che ha raccontato il primo e grande critico enologico in Italia, sabato 22 gennaio all’interno dell’inserto Week End del Financial Times: “Luigi Veronelli, the man who invented the italian wine”.
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